Régime Guide

Le régime macrobiotique est basé sur des règles d’hygiène très strictes. L’objectif de ce régime est de maintenir un équilibre entre le yin et le yang: énergies négatives et énergies positives. On classifie les aliments en yin ou yang par rapport à la texture, la saveur, la couleur et autres caractéristiques qui varient d’un aliment [...]