mardi 10 janvier 2012 
avinashwoodun
Cuisiner à la vapeur est idéal pour se sentir mieux après les repas de fêtes. De plus, manger de la cuisine vapeur regorge de bienfait pour l’organisme et peut être consommé tout le long de l’année.Bienfaits
La cuisine vapeur est légère et contient très peu de calories, car elle est réalisée avec très peu de matière grasse. Ainsi, les aliments nous permettent d’éliminer les graisses plus facilement. De plus, les aliments cuisinés à la vapeur contiennent beaucoup plus de valeurs nutritionnelles. Ceci de par le fait qu’à la vapeur les aliments sont cuits à une basse température, gardant ainsi leurs saveurs et leurs valeurs nutritionnelles.
La cuisine vapeur est rapide il faut juste un appareil de cuisson et un récipient de bambous. Il suffit juste de mettre les aliments dans l’appareil, saler et poivrer. Les aliments sont cuisinés à la vapeur et ils conservent un petit croquant qui ravit nos papilles.
Il n’y a pas que les légumes qui peuvent se faire à la vapeur. On peut faire cuire un poisson à la vapeur, accompagné de légumes et de plusieurs condiments.
Afin de faire ressortir les couleurs des légumes, juste avant la cuisson, arrosez-y un filet de jus de citron.
Dans
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